罗琦将炎湖鱼分别用树枝串了起来,他动作娴熟,看得出来是熟练工种无疑。
新手烧烤最常犯的错误,就是喜欢把食材放在火焰上烤。但火面温度极高,很容易把食材表面烤糊而内里却生透,火候极难把握。
罗琦则不同,他一手拎着一只树枝,将炎湖鱼置于大火之上熏烤。这样烤出来的鱼肉往往外焦里嫩,而且会有一种美妙的烟熏味,风味别致。
当鱼被烤到一定程度的时候,他捏起一把盐粒均匀的洒下。这种看起来粗粝的盐粒,落在鱼身上,在高温之下迅速融化,渗透过烤得焦脆的鱼皮,钻进了鱼肉之中。
在炎湖鱼的烤制过程中,香味不断飘散而出,与鱼汤的香味并不相同,却同样勾人食欲。
张猛下意识的吞了口口水,所谓“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”,这实在是人生至美的境界。
阿七被香味吸引,又屁颠屁颠跑过来,对着两条烤鱼流口水。这货典型的记吃不记打,要不是张猛眼疾手快,它就直接冲火堆里奉上一盘炭烤狗肉了。
张猛看了看路不平,大饼脸眼睛都瞪直了,表情比阿七好不到哪里去。
“大饼,你还不赶紧避难?”
路不平狠狠吞了一口口水,挣扎片刻道,“我就闻闻,绝对不吃。”
不多时,两条炎湖烤鱼同时完成。罗琦先给林静静削了一大块鱼肉,他现在正在努力的讨好小丫头,希望她改口。
小丫头如愿以偿的得到鱼肉,甜甜道,“谢谢你,大公鸡姐姐。”
罗琦的手抖了一下,差点没把新鲜出炉的烤鱼拍到白浩脸上。
小丫头没有理会罗琦幽怨的小眼神,直接大口一咬,“唔,好烫,可是好好次。”
一边烫的呲牙咧嘴,一边又不舍得把鱼肉吐出来。这讨吃鬼的可爱样让众人忍俊不禁。
鱼肉入口,张猛发现盐粒并没有完全融化,吃在口中口感略显粗糙。但令他感到惊艳是,这盐粒与焦脆的鱼皮组合在一起,诞生出令人惊叹的奇妙口感,如天雷勾动地火,一发不可收拾。
而鱼肉本身,罗琦并没有烤到十成熟。在烤鱼凛冽的香味之余,又有那么一丝鲜鱼的甘美。初入口时略咸,但却回味无穷。
众人纷纷下筷,大快朵颐。就连路不平都禁不住诱惑吃了一大块,然后很自觉的躲到一边鬼哭狼嚎去了。
……
七杀山小院不远处的山路上,两个身影鬼鬼祟祟摸黑前来。
“什么东西在鬼叫,吓老子一跳。”
“我看前面隐约有火光,是不是就是劳什子的七杀门?”
“走,过去看看。这破地方真是让老子好找,一会非要出一口恶气不可。”
“可是三当家让我们不要打草惊蛇,对方有高手。”
“切,就李二炮那怂包,力气全用在娘们身上了,遇到只耗子他都当高手。”
……
院子里气氛正热。
“要是能在来点啤酒就好了。”,张猛发出由衷的感叹。
话才说完,顿时感觉身体周围的温度强行下降了好几度。一扭头,他便迎上了林霏霏冰冷的目光。
张猛自知失言,于是讪讪的不再言语。
他有点搞不明白,平时看起来挺好说的虎妞儿,为什么一提到酒就像变了一个人。他还特意回忆了一番,但记忆没有半点相关。
烧烤虽然好吃,但吃多了终究会有点口干舌燥的感觉,不喝点东西终归美中不足。
于是,在张猛的指点下白浩煮了一锅春笋豆腐汤端了出来。路不平看着香气四溢的汤泪流满面,终于没有鱼了。
罗琦吃了一口鱼,再喝一口汤,一脸享受的表情,“我觉得自己之前都白活了,你们这才是生活啊!”
“罗兄你走南闯北见多识广,才是真心让我羡慕。世界这么大,我也想去看看。”
“老张你这话说得有趣,应当干上一……一口汤。”
两人汤碗相撞,权当碰杯,于是林霏霏冰冷的目光再次出现。
干汤都不行,这是要闹哪样啊!
罗琦对此毫无所觉,他放下汤碗笑道,“这世界确实很大,我自年幼时离家远游,至今也才勉强踏遍千年王朝。而在千年王朝之外还有不周山脉,还有北域蛮荒,还有飘在零丁洋上的海外诸国,据说在无尽之海的另一端还有海外幽蓝之国……”
罗琦口才不错,将旅途中的种种趣闻娓娓道来,就连最贪吃的小丫头都停下了筷子认真聆听。每当讲到惊险之处,总能引起小丫头一阵惊呼,而当讲到精彩的地方,她又会鼓掌叫好,十足的小捧场王。
张猛听得悠然神往,千年大陆……或者说这个世界的广袤远超他的想象,甚至也超越了王蒙记忆中的认知——毕竟他也只是个活了二十多年没出过山的可怜鬼。
张猛的表情落在罗琦眼中,他凑过来修长的手掌拍在张猛肩上,还用力按了按,“总有一天,这些风景你也会看到的。”
张猛很感动,一回头便看到自己肩上多了一只油乎乎的手印子。
这个混蛋!
罗琦笑嘻嘻的闪到一边,“旅途虽然精彩,但是相比起来你们的生活才正是让人羡慕。悠闲、清静、美味任取。就说这笋子吧,放到外面怕是会让食客打破脑袋的。”
张猛撇撇嘴有心鄙视一下这个家伙,“这才哪到哪,我知道有一道菜名为腌笃鲜,那才是春笋的正确打开方式。”
“腌笃鲜?这光听名字就很好吃