烧烤这种小吃，真的是在哪里都会兴盛起来，不管是在国内的哪个地方，或大或小，都会有烧烤摊位的存在，不止是国内，国外也有，现在来看，是在古代，还是在现代，烧烤依然占据着大部分人的胃口。
蔡文姬看着前面人头攒动的摊位，小嘴张得大大，蔡文姬从来都没有看过这样的情景，这里有衣着鲜艳的富家子弟，也有身份低微的平民家的小伙子，有打扮艳丽的富家小姐，也有打扮朴素的农家妹妹，有仪表堂堂官宦子弟，也有被生活所迫的风月女子。
在这里，大家好像忘记的身份，各个举着酒杯，吃着烧烤，谈论着女人、男人，一个个都沉浸在美食的味道里。
据说，宵夜这一词，古时就有之，宵夜的食物包括粥粉面和糖水，粤人在晚饭后的余兴节目中享用这些食物叫“食宵夜”，而“夜市之食肆”则是吃宵夜的去处。