刘杰东不知道对方是什么意思，以为他是认为自己的菜做得好吃，“您太客气了，我不过是尽力而为。为顾客做出最美味的食物，是我们厨师的宗旨。”
“哈哈，说得好，我就是喜欢你这样的厨师。我总觉得，厨师是一个高尚的事业，既能够让顾客优美的享受生活，又能给顾客最佳的营养。”林老笑道。
“那位是你的徒弟吧？”林老看了江边一眼问道。
“呃，不是！他是我们一品鱼味馆的主厨。”刘杰东有些不好意思的说道。
“他才是主厨？”林老很是惊讶，没想到那个年轻得有些不像话的年轻人竟然才是主厨。
“那么，那道鱼也是他做的？”林老很疑惑，这年轻人能够做出那样的美食出来？
“是的！太年轻了一点，手艺还没有完全学到家！”刘杰东有些担心林老将火气撒在江边身上，帮江边解释了一下。
呵呵，呵呵！林老尴尬的笑了笑，“没想到我林觉东一天之内，竟然连续犯了两个严重的错误。一开始犯错是以貌评菜，第二次犯错又是看走眼。真是失败到家！”
这一回轮到刘杰东困惑了，他不知道林老如此说的意思，好似那江边做了一道不得了的菜一样！这可能吗？
林觉东的行动给了他一个肯定的答案，他松开刘杰东的手，向江边走了过去。
“年轻人，你不简单，一天之内让我连续犯了两个低级错误。不错不错！不过老头有个问题，为什么你要让那道鱼的卖相那么差呢？难道是你特意而为？”林觉东还是有些疑惑。
江边见他这么一问，立即明白，他是吃出了味道。自己的刀工手艺确实很一般，但是这种场合下，江边自然不会实在得说出真话，笑道，“您老人家难道不觉得这样一来，与那道菜的名字更贴切么？”
“果然你是故意而为之！确实很有特色！要是那些只看外表的泛泛之辈，可能要错失这一道美味了！”林觉东笑道。
江边心中则笑道，“故意个屁，要是能够切得更好一点，谁故意去切那么难看？本来还想向刘师傅学一学刀工的，现在看来完全没有必要！”
林家一行兴高采烈的走了，成功做了第一单生意的严垣却有些高兴不起来。
“不好意思啊！看来我这人缘也已经差到了极点了，竟然一个捧场的都没有赶来。倒是靠你手艺给咱们店子留住了一个潜在的回头客。”严垣有些丧气。
江边笑道，“这才刚开始呢！虽然只做了第一桌客人，但是却开了一个好头。万事开头难，我们开了这么一个好头，还有什么好遗憾的？那些照顾生意的人，总是靠不住的。最终还是要靠我们手艺说话。你别担心，刚才林老说，会介绍一些客人到咱们鱼味馆来。”
严垣振作了一下，“是啊！开了一个好头！”
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