半山村，江边几个本家已经开始装修房子。
江边则基本上成为了专门的大厨。
村里有人种了一池塘的莲藕，这段时间已经开始挖莲藕出售了。
这莲藕池子没有用水泥硬化底部，结果这泥层极厚，莲藕都有往深处钻的习姓，所以莲藕埋得很深。挖莲藕的时候，极为困难，不过也有一份好处，那就是在挖莲藕的时候，多了一些副产品。
一个早上，一家子挖一担莲藕，同时也会挖除一两斤泥鳅、黄鳝。
江边早上去称了十几斤莲藕回来，然后顺道将泥鳅、黄鳝全部买下。
这池塘里的泥鳅、黄鳝可不比城里菜市场里的，那些都是用饲料养出来的，有的甚至用了激素催长，营养与这些纯野生的泥鳅黄鳝差了一大截。
这野生的黄鳝血可是大补之物。所以江边将黄鳝处理的时候，直接将黄鳝血用滴入酒中，准备泡一段时间，再用来喝。
虽然普通的黄鳝血跟江边的金丝血鳝之血差了很多，但是依然是好东西。
半山村请人做事，中午的时候，是要喝喝茶休息的。
休息的时候，自然不能干喝茶，桌上得放些点心。一些糖果，水果之类的。
江丰实看到江边如此处理，立即来了神，“这可是好东西啊。江边，等这酒泡出来，可要分我一些。不过要是还能够加些昨天那样的药材是最好的。”
江老六也喝了一口茶，说道，“是哦，江边，要不你，还修栋房子，你这里已经用不了几天的功夫了，但是呢，你这手艺依然把的嘴巴养刁了，你说以后咋办呢？”
江边呵呵笑了起来，“这么多的房子我一个人怎么都住不来，再修房子我找谁住去？”
“那倒也是，要不你多娶几个婆娘，一个人住一套正好。”江老六思索了一番得出的结论。
噗！
一旁的人都将口中的茶水吐了出来。
“这又不是旧社会，一个人娶几个婆娘。”江丰实婆娘说道。
“谁说现在不能娶几个婆娘了？城里那些当大官、大富豪，有几个不是包了二奶，三奶的？有些变态的还娶了几十个呢？一个月，一天去一个婆娘那里，刚好排满一个月。”江老六在工地听工友说起过城里的一些事情。
江边也听说过这样的事情，“养这么多的婆娘，怎么养得活啊？”
“嗯，普通老百姓肯定是养不活的。”江丰实说道。不过话还没说完，江丰实婆娘的手已经到了耳朵上。
“我告诉你，你要是敢打这主意，看我不把你的耳朵揪下来。”江丰实婆娘的眼睛里冒出寒光。
江丰实身上一抖，“婆娘，就咱们这能力，谁能够看得上啊？”
“那你的意思是说，老娘的眼光不行了？”江丰实婆娘立即厉声道。
哈哈哈哈！
众人捧腹大笑。其实江丰实两口子也是故意装宝，逗大家笑一笑而已。
桌上放了一些江边从空间里弄出来的水果。一大盘子葡萄，一大盘子桃子，还有一些橘子之类的水果。这些水果都有一个共同的特点，那就是特别新鲜。
众人说说笑笑，坐到了桌上，立即被这些新鲜的水果吸引了注意力。
“咦！哪里弄来的葡萄。这葡萄真新鲜，跟刚摘下来一样。江边，这些葡萄，你从钱塘城里带回来的？”
“嗯，这葡萄好经放的，放了好几天，还跟刚摘下来的一般。现在的科技真发达，这冬天都有新鲜的葡萄吃。”
江边三言两语，便化解了终于的怀疑。
“嗯，不光是这葡萄，这桃子也跟刚摘下来的一样。现在的水果很多是反季节种植出来的。种在大棚里的果树，就是冬天成熟。真是神奇。”
“这葡萄的味道真是不错。真是奇怪，以前吃了反季节水果，一般要比正常的水果差一些，但是这葡萄比正常的好好吃。你看，这葡萄上面一点病斑都没有，每粒葡萄大小几乎一致，一个模子里倒出来的一般。不知道是怎么种出来的。现在当农民都得科学了。”江丰实感叹道。
江边一边杀黄鳝，一边听着他们说话。
这杀鳝鱼是个技术活。黄鳝身上有粘液，非常光滑，所以不好杀。很难捉得住。另外这野生的鳝鱼野姓得很。江边记得小时候，在盘子里玩黄鳝的时候，直接被一条大黄鳝一口咬住了手背，立即鲜血直流，那个疤痕现在都清晰可见。
江边烧了一些热水。将黄鳝放入热水之中，清洗了一会，将黄鳝身上的粘液尽数洗干净。
然后再在菜板上钉了一个干净无锈的钉子，将黄鳝钉在上面，将鳝鱼肉干干净净的剖了下来。
江边的手法极其熟练，像剥笋一般，干净利落，先去掉鳝鱼的外皮，然后将鳝鱼骨从鳝鱼肉中剔出，鳝鱼的骨头上几乎干干净净的，上面没有留下一丝残肉。
江边将鳝鱼处理干净，便放到了一边。
那些泥鳅却不用进行处理。放在一盆子清水里养着，中途换了一两次水，让泥鳅将身体里面的泥水污物洗出来便可以了。泥鳅是不进行处理的，如果不清一段时间，泥鳅肉里便会有一股泥土味道。
要是在其它季节，一般是要放到清水里养一两天，将泥鳅肚子里的污物全部清洗了出来，吃起来，杂味才能够很大程度的消除。但是现在是冬天，养一个上午，再弄出来吃，就没有多大的问题。
为了今天的几道菜，江边早上买了