武林小说>恐怖悬疑>穿越梦想田园>第四十七章 杀猪请客(三)

“你还没杀过野家伙,虽是小了点,给你练手也是足够的。”张老爷子并不动手,而是背着手站在一边看着少年。

那边赵振兴笑道:“我可是听说大力已经得了你老爷子的真传,那手上的一手活儿可不比那经年的老师傅差。”

“哪里哪里,还得承蒙你们多关照。”张老爷子虽是说的谦虚之词,但是那语气里隐隐的骄傲还是显露无疑。

那边张大力已是用热水把整个猪都烫过了一遍,手上飞快的给整只猪刮毛。

不过一盏茶的功夫,整只猪已经变成光溜溜的,也不知道他手上怎么弄的,只看到他拿了绳子好似结了个绳套,三两下就把那只猪给倒挂在院子里的那棵梧桐树上。看他那轻松的架势,就像吊挂的是一只小猫般。

儿在他耳边道:“大力哥有一把子好力气,说是随了他祖爷爷,去年菊花婶子家喂了一头近三百斤的猪,就他一人就料理的干净,连个搭手的都不用。”

秦怡然点点头,这少年看起来沉默寡言的,从进这院子,自己还未听到过他开口说过话,但是活确实干的漂亮,那边野猪已经被他开肠破肚。

秦怡然看的有点瘆的慌,儿几句,就赶紧转身回了灶间,两小的早就被李氏给拘在灶间。见到她脚步匆匆的进来,李氏忙问道:“可是惊着了?”

秦怡然摇摇头“没有,就是有点儿瘆得慌。”

李氏伸手在她额头上触了触,没觉得哪里异常才放下心,“就在这屋呆着吧,你这脚还伤着呢。”

“哎。”秦怡然乖乖点头坐下,两小的叽叽喳喳围着她问外面杀猪的情况,她笑着一一答了。

“玉荷。”屋外听到一阵招呼声,张李氏已经踏进灶间来。张枝儿和狗蛋儿也跟在她的后面。

“菊花婶子好!”几个孩子齐齐招呼。

“哎,好都好”张李氏把挎着一个菜篮子放到菜案上,搂着二丫一把就抱了起来。

“哎呀,你看你来就来,还拿东西来干嘛?”李氏嗔怪道。

“我这是给几个孩子带的,都是自家鸡下的蛋,又不费什么银钱。”张李氏抱着二丫逗她说话,小丫头乖巧的靠在她怀里,不知道小声的在说些什么。

张李氏一边听一边点头,最后又亲了她一口才把她放下地。那边狗蛋儿见二丫一落地,一把拉着她和棋哥儿就跑到院子里。

“你慢着些,别把弟弟妹妹给摔着了。”张李氏赶紧叮嘱道。那边狗蛋儿头也不回的应了声“知道了。”

“这皮猴子,没一会儿安生。枝儿,你跟着后面照看着些,别让那皮猴子带着两小的跑远了。”张李氏关照道,张枝儿乖巧的应了一声,就跟着追了出去。

“我帮着一起收拾吧,你看给我指派个啥活计?”张李氏笑着对李氏道。

李氏笑骂一句“促狭鬼!”也不跟她客气,把手上的活计交给她,“你在这边帮我把这些都切了,我去把那猪下水啥的都收拾出来。”

“得,你赶紧的,这边就交给我吧。”张李氏嘴里说着逗趣的话,手上的功夫却是不停,接过李氏手上的刀,立马就飞快的切了起来。

李氏把锅里的热水都舀出来,重新加好水让秦怡然继续添儿也把摘捡好的韭菜洗干净送进来。

“大丫,里面一口锅里还蒸着饭,你注意下灶膛里的柴火。”李氏嘱咐完端着热水直接去了后院,那边赵振兴已经先把装猪下水木盆送过去了。

“哥,野猪那边咋样了?”秦怡然问道。

“马上就好了,刚刚大力哥已经按照你之前说的在剔骨分儿知道她问的什么。

秦怡然就嘻嘻笑,她刚刚在儿关照了下,让他跟赵振兴说,所有的猪肉都要把骨头和肉分开,这对他们自己来说是个麻烦的事儿,但是对于手艺娴熟的张大力来说,那是小菜一碟,并不费什么事儿。

就在刚刚看张大力杀猪的瞬间,她又想到一个赚钱的点子,不过这个计划得靠后,他们现在手上没有启动资金,很难把那件事情做起来。

虽说可以跟张家合作,但是在你没有实力的时候,就算是你有好的点子,你永远也不会站在一个主动地角度,前世自己虽然主管产品研发,并不要直面客户交涉业务,但是这些常识她还是清楚的,在商场上跟别人合作,没有主动权那么迟早是要被别人拆吃入腹的。

想到这里,她又把刚刚要做的两道菜在心里过了一遍。

院子里赵振兴把张大力分割好的十来块肉用盆子分装好,刚招呼张老爷子进堂屋坐下。那边他邀请的几人也陆续进了门,赵振兴一边招呼大家都进屋坐儿合力把院子里面杀猪残留的一些垃圾赶紧清理干净。

秦怡然见锅里的水已经烧滚了儿先送了一壶水到堂屋里。里面一口锅里面饭还没蒸好,秦怡然把灶膛里的柴火都堆到锅底下面,这才洗干净手,她准备挑两块肉用来做她之前计划好的两道菜。

院子里已经被赵振兴他们清理干净,除了地上摆着的几个盆子里面的肉,地面上已经看不到刚刚杀猪的痕迹。

盆子里面的肉已经被张大力切割成了约莫五六斤大小的块状,秦怡然挑选了一块靠近前腿的五花肉,又把单独放置的一块里脊肉拿了出来。这时候的请人杀猪,里脊肉历来都是用来款待对方的,她准备先拿到井水边冲洗干净。

水井边摆着一条长凳,张大力正蹲在水井旁清洗刀具,见到秦怡然过来,他让到一边,从那木箱


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