武林小说>都市现代>恐怖速递>第二十四章 茶烧鸡

周五一早,张晓和李葵俩人分道扬镳,李葵直奔公安局,暂且不提。

张晓头天和李葵琢磨了一晚上,到底先拿哪个任务练练手,不能太难,还不可以失败。最后还是决定拿4号客户试一试。他对2号那个女客户,还是有点望而却步。

“绿岛啊……”张晓想了想,“我记得送的似乎是一份菜谱,任务要求客户主动放弃餐厅的经营权。这菜谱和经营权能有什么关系?看来还是要调查一番。”

驱车到了绿岛乐园,张晓自顾自的在园区闲逛起来。这里其实主要是孩子们的游乐场,到处可见带着孩子的家长,倒是张晓孤身一人,不时的让人侧目。

逛了一个多小时,张晓有了大概的目标。园区里一共三家餐厅,肯德基就不说了,还有一个茶餐厅,一个自助餐厅。自助餐厅的可能性也比较低,毕竟说起自助,你要没个几十道菜,都不好意思说自己开的是自助。

“那就……只剩下那家茶餐厅了……”张晓有了目标,开始四处寻摸人,打算捡捡舌漏。

不远处一个推着冰激凌车的大妈引起了张晓的注意。

“大妈,冰激凌怎么卖?”

“一个球8块,两个球15,三个球22,送蛋卷。”大妈笑呵呵的说。

“来仨!”张晓很痛快的掏了钱,“都要巧克力的。谢谢啦!”

“好嘞。”大妈一看张晓挺痛快,也乐开了花,要知道她这个冰激凌又不是八喜之类的,就是以前的“袋儿淋”。8块钱一个球,她赚翻了,更何况张晓一下要了3个。

张晓一边吃一边问:“大妈,这茶餐厅开了多久了?”

“呦,得有个一年多了。”

“哦,才一年多啊。我看里面人不少啊,他们家菜好吃么?”张晓又问道。

“啧啧,说也奇怪呢,这餐厅平日里人怪少滴,前儿几个星期领导还说,估计是快撑不下去了,谁晓得,上周搞了个活动,突然就火了哎!喏,你看现在这人多的,去晚了还要等半天。你说这东西贼贵,咋还那多人愿意吃。茶餐厅,喝茶能喝饱了?真是……”说完,大妈推着冰激凌车走了。

“上周,这么巧?”张晓听出了关键,“看来少不得要去见识见识了。”

“您好,欢迎光临,几位您?”一个戴着眼镜的小伙子站在门口,看到张晓进来招呼道。

“就一位,麻烦找个靠窗安静的地方。”

张晓并不希望这么早和他的客户接触,他要再观察一下,俗话说:知己知彼,百战不殆。

挑了偏僻的一个角落坐下后,服务员给了张晓一本菜单,他直接摆了摆手:“菜单就不看了,有什么特色吗,推荐一下?”

“我们店新推出的——茶烧鸡,您要不要试试?”

“叉烧鸡?可我不太爱吃甜的啊。”作为一个北方人,张晓实在吃不惯广式那种甜腻腻的食物。

“不不……您误会了,不是那个叉烧,是茶叶的茶,烧火的烧,我们店长自己发明的,特别受欢迎。您可以尝尝,比较清淡的!”年轻人一力推荐的。

张晓抬了抬眉毛,随口说:“以前来怎么没听说过?”

小伙子一听:“呦,老客人啊,看我,都没认出您来。您是不是最近太忙了,可有日子没见了。”

“咳咳……”张晓有些尴尬,人家这小伙子怎么就这么会说话,怎么听怎么舒服。

“我出差了……”

“怪不得呢,这是上周刚出的新菜。”

“既然你说的这么好,那就来一份,我真有点饿了。”张晓摆了摆手,示意让服务员去吧。

“好,那您稍等,十分钟就好。”小伙子笑眯眯的走了。

茶餐厅的后厨,此时的廉江一脑门子汗,又是泡茶,又是开火炖鸡,一个人忙前忙后的。

“老板,一份茶烧鸡。”

“知道啦……”廉江有些疲惫的说。

“这是今天的第几只了……40?50?”廉江脑子都有些木了,尽管他手底下还在忙活着。

廉江真的很累,一日三餐都只做一种食物,换谁都会疲惫的,更何况这菜还不是普通的甜点。炖鸡本来就麻烦又费火,为了保证味道,廉江不得不每天晚上下了班,就立马准备第二天的食材。

这茶烧鸡听起来美味,做起来却很费劲。首先这鸡必须要选肉质肥美的珍珠鸡,去毛去内脏以后,洗净,黄酒去腥味后,再用上好的绿茶塞到鸡的肚子里上锅蒸,香味散发出以后,再把肚子里的茶叶取出,放进珍珠米,封肚。加枸杞,盐,放入烧开的茶水中,再炖半个小时,方取出。肚子里的米吸收了茶汤,早已涨的圆润饱满,淡淡的茶香,顺着鼻腔钻进五脏六腑,实在醉人心脾。再加上鸡肉本身的鲜美味道,才让这菜着实眼前一亮。

张晓看着这道茶烧鸡,咽了咽吐沫,确实看上去很有食欲啊。可一想到这个菜可能就是公司提供的菜谱,他怎么都下不去嘴。

“请问,做菜的师傅我能见见么?”张晓朝着小伙子问道。

“您说我们老板啊?那我去告诉他,就说老友拜访,想必他不会拒绝的。”小伙子狡黠的说。

张晓一听就知道,这小伙子估计把他当成挖墙脚的了,所以才说这是老板。

“好,麻烦了。我姓张,他知道的。”张晓不动声色的说。

小伙子看张晓一件沉稳的样子心说:难道真是朋友?

廉江擦了擦满头的大汗:“找我的,姓张?”,廉江想半天,姓


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