看起来,做餐饮的,主要经营核心还是在“吃什么”这个问题上。
江蓠决定回去后就开始确定菜单菜色。祥叔花重金与大精力请来的几位师傅也很快就要抵达闽市,到时候她要亲自面试一番,再把“卖什么”“怎么卖”这一些经营思路给大家解一解。
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