咳咳……
看来自己还不是一个合格的主播呀。
总是做事做着做着就忘了还有一大票的观众看着呢。
罗子妶举起一颗小白菜:“这叫小白菜,是我们这里常吃的一种蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,味道也非常的好。”
自家种的菜没有农药,只需要将泥洗干净,再冲一遍水就好。
罗子妶又拿起菜苗辣椒之类的介绍:“总之呢,大家只要知道这些都可以吃,并且味道都很好就可以了”。
将洗好的菜沥在竹筛子里,又切好豆腐需要的配料。
罗子妶便去抱柴烧火。
在过个几年城市里好多人为吃柴火灶做的饭,能开车跑几十公里路。用柴火灶做饭的农家乐很是火了一阵。
等锅烧热的时间,罗子妶将小菜板搬到站灶台上,开始切豆腐。
“豆腐是由黄豆为原料制成的食物,高蛋白,低脂肪,老幼皆宜。而且做法有很多种,今天我做的这种是最家常的红烧豆腐。”
罗子妶今天把豆腐切成了,厚约一厘米,长宽约五厘米的正方块。
等锅烧热了之后,倒入自家的菜籽油。
直播间里所有的观众都惊奇于这样的烹饪方式。
罗子妶的直播,给他们打开了新世界的大门。
等油烧热后,罗子妶将豆腐一块一块放到锅里。
顿时滋滋的声音传到直播间里每一个观众的耳朵里。
这声音听着,让很多人不自觉的开始咽口水。
当白色的豆腐变成两面焦黄的时候,罗子妶将他们盛出来装到盘子里。
【这就做好了吗?】
【好漂亮的颜色。】
看着这样的弹幕,罗子先莞尔一笑。回答到:“还没有呢。”
当做饭的时候,有人在旁边迫不及待的等着,那种感受还是挺新奇的,也挺有成就感的。
利用锅里煎豆腐剩余的油,罗子妶将切好的葱姜蒜,还有带叶子的青花椒一块放到锅里炒香。
然后加了一碗水进去,又加了一勺酱油,锅底的火很旺,所以一碗水要不了几下就烧开了。
水开后加入煎好的豆腐加入适量的盐,再撒少许糖。
等煮个两三分钟,再将切好的青红椒碎撒入锅里,然后罗子妶又捏了一撮面粉当淀粉用,给豆腐勾了个欠。
等汤汁均匀的裹在豆腐上面的时候就可以出锅装盘了,在撒上切好的蒜苗。
罗子妶深深的吸了口气,浓郁的豆腐香,混合着青花椒的独特香气。
真是色香味儿俱全。
【妈妈问我为什么看个直播衣服湿了。】
【口水止不住的流。】
【从没见过看着就这么香的料理。】
【从小到大只吃过营养系的人你们伤不起,呜呜呜……】
接后面跟着一大波的星币打赏。
【顶级vip会员时越打赏一万星币。】
【时越:麻烦主播把这个豆腐给我来一份。】
顶级vip会员红的发紫的字体,让人想不注意都难。
罗子妶笑开了眼,这可是大大土豪,“好的没问题,不过麻烦您稍微等一下,等我蒸好米饭,一块给您打包过去,配着米饭吃效果更好。”
【vip会员席尔瓦打赏一万星币币。】
【席尔瓦:主播给我也来一份。】
【天哪,我看见了什么?】
【啊啊啊啊啊啊啊……】
【妈妈,我竟然见到了顶级的vip会员。】
【难道你们不觉得时这个姓很眼熟吗?】
【楼上的别瞎说。】
罗子妶见直播间的人数瞬间上升到了两万多人。
她深吸了口气,这才是她的第二天直播呀。
【远古植物研究所打赏五万星币。】
【小姑娘给我也来一份。】
“好的,今天的数量只有这么多啦。”之前看了一下豆腐的量,也只能分三份出去。
【呜呜呜……,看来今天没我们的份儿了。】
罗子妶一边回答着直播间里的订餐,手中也没有停,翠绿的蒜蓉小白菜也炒好了。
她将炒好的菜放到一边,盖上盖子,又将之前洗菜时顺便洗好的米,倒入锅里添上足量的水,然后盖上与锅匹配的木头盖子,又看了看灶里的火,便转身去洗之前买回来的搪瓷小碟子。