武大哥和卫强怎么说也不留下来用早饭，放下柴就走了。
楚若男也没有再去睡回笼睡，开始了一天的辛劳打理，今天才算是正式开张。
“闺女，我倒点水。”
“闺女，我来看看能不能帮忙干点啥？”
“闺女，我捉了一条鱼，中午煮来吃。”
一个上午，余水生跑了三趟了。
“爷爷，您捉了鱼还得劳烦您给杀一下。”楚若男将余水生请到了英儿烧水的茶房：“爷爷，您担心我的生意吧？”
谁说不是呢，这丫头可真是人精一样。
“爷爷来了三趟，就看到这么一位茶客。”拍了拍自己的额头余水生抱歉的说道：“唉，爷爷这么大岁数的人了也是一点儿也不稳重，做生意得慢慢来，咱慢慢来，不急好不好？”
“好，爷爷，不急。”一上午只有一个茶客，楚若男也觉得真是醉了。难不成自从上次的茶楼垮台后茶客们都改行不喝茶喝酒了吗？
酒应该比茶更贵吧。
“喝酒啊，喝酒当然更贵，也不是想喝就喝得，那得有亲戚朋友来了或者逢年过节才能喝。”余水生看着远处道：“丫头，你不会想改行卖酒吧？”
怎么不会，只要能赚钱卖什么都行。
之所以盘下这个茶楼，打的就是这个主意。
一上午一个茶客，英儿也是急得不行。
照这样下去，她的月钱都赚不回来。
“放心，试营业都得三个月呢，咱今年先做着看，实在不行再想办法。”楚若男氷信这个邪了，她似乎是在安慰着英儿，更是在安慰自己。
“掌柜的，上茶。”正在两人小声交谈这下，大门外走进来三个人：“听说你这临江阁茶楼新开张，想必茶叶都是今年的新茶吧。”
今年的新茶，还真是抱歉，自己用的好像是去年的陈旧茶叶吧。新茶倒有，那就是自己炒的，可是，借她两个胆这会儿也不敢拿出来给人喝啊。
三人挑选了一个临江的位置坐了下来，等着楚若男上茶。
“客倌请慢用。”楚若男没有正面回答：“这是留香茶行十两银子一斤的茶叶，客户您定然是常品茶的，看值不值。”
他要说茶好喝那自然是好事；他要说茶难喝，那也不是自己的事，而是留香茶行以次充好了。
楚若男上了茶后就在旁边擦拭着桌子，她小心的听着看他们会不会喝出什么意见。好在三人并没有在意茶叶好不好，一边喝茶一边聊着生意上的事。
“眼看八月十五了，这一年又要过去了，回龙场还是那个回龙场，生意根本就做不动。”
“李兄，我是打算明年去府城了，都说瘦死的骆驼比马大，我寻思着哪怕在府城街头摆个小摊估计都比在这回龙场做铺子强。”
“是啊，这些年我也算是看懂了，除了米面粮行外，没有哪一家能做得好。”
……
这是商家撤漂的聚会。
“谁说不是呢，你看看这个茶楼，我来回龙场几年换了多少个东家。”
“唉，小姑娘，听说这茶楼的掌柜是个小娃，说的就是你吗？”其中一个突然间话题扯回来问着楚若男。
“是啊，客倌。”楚若男朝他甜甜一笑道：“我不小了，今年十三了。”这年纪在现代刚好小学毕业，想想自己挺能干的，居然当起了掌柜了。
“看看吧，十二三岁的小姑娘都出来做生意了，你我这些半老头子可以挪位置了。”另一个茶客哈哈大笑。
“挪挪挪，我给他们挪，不来回龙场了。”
“小掌柜，收茶钱。”正在楚若男都不想听这些负能量的时候，最早来的那位茶客走人了。
“多谢客倌，下次再来啊。”十文钱啊，连本带利总算是挣了十文钱了。
三人一边喝着茶一边摆谈，楚若男从他们的交谈中听到了一些不好的消息，同时真切的体会到民以食为天，卖什么都不如卖吃食的强。
眼看中午了，也没有别的茶客来。
楚若男让英儿照看着掺茶，自己就进了厨房烧火做饭，最主要的是煮鱼。
她翻看了一看，厨房里什么调料都没有，还得跑出去买一下。
“闺女，你这茶楼没有油盐吧，我将船上的拿了一份过来。”这时候余水生又出现了：“中午爷爷可要在你这儿吃饭了啊。”
“当然，爷爷，别说今天，就是以后只要你不出远门都过来吃饭，船上生火做饭也不方便，我这儿就多煮一把米的事。”楚若男大大方方的接过了余水生送来的调料，一看还有海椒面和花椒面。还别说，这老爷子对吃食还是挺讲究的：“爷爷，今天中午我煮一个水煮鱼吧。”
“水煮鱼？”余水生在江河上摆渡这么多年，鱼都吃腻了，可是，他还真没听说过水煮鱼：“清水煮鱼？”
“爷爷您真逗，水煮鱼麻辣鲜香，味道好极了呢。”楚若男边笑边道：“爷爷，您要是不摆渡的话可以喝二两了，好菜得要好酒才相配。”
“闺女，你还别说，你正月间给爷爷的下酒菜现在我都还在回味，饭馆老板也在问我你要不要做些来卖给他呢。”说起菜余水生觉得楚若男真是能干：“好，爷爷今天下午不摆渡了，回船上拿酒去。总不能辜负了你的好菜。”
楚若男说这话时临窗的三位茶客相互看了看，原本想要走了，这时候都有意向留下来，不管怎么样，他们得看看这麻辣鲜香的水煮鱼长什么样。
“真香！”英儿虽然站在厅