其实我听你外公说过的，我刚才说的那些豆腐不过是豆腐宴的皮毛，真正正宗的豆腐就是安徽淮南了。你外公说过，淮南豆腐托于手中晃动而不散塌，掷于汤中久煮而不沉碎，这可是相当的神奇哦。
以后，你们有机会去安徽，可一定要去品尝品尝淮南豆腐，要是能偷学一下他们的手艺那就更好了。”
白晓竹和白晓兰两姐弟在说到豆腐时，都说那是外公最爱吃的食物，其实何尝不是成为了他们的最爱啊？
一说到豆腐，他们两个人的眼神放光，这可是艾笑语细心观察的结果。
“舅舅，你放心吧，我以后有机会去到安徽淮南，一定会找机会去细细品尝品尝那里的豆腐，当然了，要是能偷学到手艺就更不错啦。
不过，舅舅啊，说了半天，你还没有说到河水豆花的做法啊？你不会不愿意教你可爱的外甥女这手艺吧？难道这是白家的保留手艺，传男不传女？”
艾笑语说完这话，自给儿哈哈大笑起来。
“你这孩子！”艾妈听到女儿最后一句话，也是哭笑不得。
“其实你外公做的河水豆花跟一般人相比，也没有什么大的不同，只是在泡黄豆时，加入了一些糯米一块浸泡四五个小时以上，和着井水磨成豆浆，用纱布过滤去渣。
滤出的豆浆倒入大锅里煮沸后慢慢加入胆水，边在边上用勺子轻轻来回搅动，等豆花凝成，再把火烧成小火，保持锅里沸而不腾，约摸五分钟，用纱布铺上，用筲箕略微挤压一下，河水豆花就做成啦。”
白晓竹详细的跟两个儿子和外甥女讲解了一下河水豆花的步骤，只是两个儿子对吃美食很是积极，说到新手做就不大愿意了。
他们这一个多月在野外，可是不得不在大家的压制下，学会了烤野味，做野菜汤之类的，回到家可是不想再做吃食了。
“你舅舅这样说得简单，自己动手操作起来可没那么容易，闺女啊，有机会多磨磨你舅舅，让他给多做几次，你在他身边看他现场教学，那才能学到真本事呢！”
艾妈小时候家里条件虽不好，但是她却不是一个爱下厨的人，他们家一般都是母亲做饭，她就带着弟弟妹妹下地挣工分。
也因为如此，她还真不会做白家的河水豆花，她也打算女儿学习时，她也在旁边好好学习学习，她可是真爱吃河水豆花，可自己做的总是不对，没什么韧劲，而且很容易就会变成碎豆花。
“姐，你自己想学直说就是，干嘛把我家的笑语给拉出来当挡箭牌啊？我做的河水豆花不错，不过，做的调味料可不如姐你做的好了，你赶紧给做做吧，我们可是等着吃呢。”
白晓竹可是吃过她姐做的调味料，他可做不出那么好的味道来。
“好的，你们可等着吧，我马上就做，还好，我平时做的油辣子还有不少，这调料方便得很，两分钟就搞定！”
这一晚的聚守，四个孩子累了，早了晚上，早早就回房休息了。
艾笑语聪明的从指环空间里摘下两个阴阳太极果，交给了艾爸，才回房休息的，她可是清楚她家的舅舅舅妈可是着急了好几天了。
倒是艾爸艾妈被白晓竹和梁雪拉着，一直聊天，等孩子们都睡着了，他们才谈论起了阴阳太极果的好处来。
“晓竹啊，这阴阳太极果闻起来就有春药的作用，你和弟妹一会儿回房再吃啊，我是怕你们yù_wàng来了，就在客厅就会现形哦！”
艾爸最是有发言权，拉着白晓竹在角落里，很是得意的悄声说起来，他这样的声音对于艾妈来说，听起来很是清晰，倒是梁雪不是修道之人，是听不清的。