挖笋时不要伤害竹子的鞭根和鞭芽;而且笋子挖出来后,要立即用泥土把笋坑给填平,这样它才会过一段时间再长出新的笋子。
一通笋子挖下来,云逸也出了一身汗,回头看看自己带来的竹筐,已经装起了大半框,这才坐下来稍微休息了一会。
挖笋子的活儿劳动强度还是很大的,在河谷村,一般挖笋子的活儿都是男人在干,女人和孩子们就只管搬运,当然搬运的活计也并不轻松。
背着满满一竹筐春笋回到半山平台,时间也快到中午了;云逸还得赶在竹笋失水之前,把竹笋从笋壳里面全部给剥出来用山泉水浸泡着,要不然竹笋就会失去爽脆的口感。
挖笋时不要伤害竹子的鞭根和鞭芽;而且笋子挖出来后,要立即用泥土把笋坑给填平,这样它才会过一段时间再长出新的笋子。
一通笋子挖下来,云逸也出了一身汗,回头看看自己带来的竹筐,已经装起了大半框,这才坐下来稍微休息了一会。
挖笋子的活儿劳动强度还是很大的,在河谷村,一般挖笋子的活儿都是男人在干,女人和孩子们就只管搬运,当然搬运的活计也并不轻松。
背着满满一竹筐春笋回到半山平台,时间也快到中午了;云逸还得赶在竹笋失水之前,把竹笋从笋壳里面全部给剥出来用山泉水浸泡着,要不然竹笋就会失去爽脆的口感。