夏芊钰没有说话，顺哥儿便继续说道：“这个赵大先生，是个出了名的怪人。桃李满天下，四十来岁了，却未曾成亲，没有夫人。
德馨书院的收入，全被他拿来吃了。
这边的童谣还有唱他的，大意是说他，发了月钱的几天。趾高气扬。吃香的喝辣的，但是到了月底便欠一屁股债，吃糠咽菜。
他吃东西及其挑剔。吃鱼只吃鱼鳍附近的肉，其他的部位全部弃之，羊肉只要羊腿，吃鸡别人最不爱吃的便是鸡屁股。他最爱吃的便是鸡屁股。
猪肉腥膻，没几个厨子会做。他便自己做。
每日除了上课的时辰，他永远都拎着菜篮子，走街串巷的，凭借一时兴起。找各种令他觉得食指大动的食材。
反正这个人非常怪，非常不好对付，掌柜的你为何要和他扯上关系？”
刘顺喜的意思再浅显不过了。
让夏芊钰死了那条心。不要白费功夫。
没想到这话不出，夏芊钰还有些犹豫。但是这话一出，夏芊钰大有会一会他的想法。
美食家亦有不同，夏芊钰一条舌头能够知道味道好不好，火候如何，食材是否新鲜，甚至有哪些食材烹饪成的这道菜品。
她讲求食材的味道，对食材的要求也非常高。
必须要刀工精湛，色香味形一样都不能少。
她这样的美食家，虽然有着原始的天赋，却是经过训练的，父亲从小将她作为接班人培养。
一道菜如何能够更好吃，什么样的食材搭配味道最佳，这些都是她大学开始之后，将近十年的时间都在学习和体味的东西。
她吃得很多，很杂并不是为了喜好去吃，而是吃完之后才知道哪里不好。
而赵大先生更像是未经雕琢的美食家。
这样的人不按常理出牌，却似乎非常熟知美食的精髓。
他们通常非常任性，非常挑剔。
不能入口的只要不是要饿死了就绝对不吃。
而且试来试去，知道了食材的什么部位能够让味蕾满意，让五脏庙满足。
后者，除了金庸老先生笔下的洪七公，夏芊钰是闻所未闻，见所未见。
今日有机会得见真人，夏芊钰激动得又要从椅子上弹起来。
恨不能立即和赵大先生切磋一番。
若是能够得到他另眼相看，答应剪彩自然最好。
若是不能，得以被他挑剔激发出几道新菜也是不错的，无论如何想这都不是一件吃亏的事情。
见夏芊钰蠢蠢欲动，一直未发话的禹歌笑说道：“顺哥儿只是道听旁说，若是掌柜的想要说动赵大先生，需下功夫。
不妨观察他两日，然后再对症下药。
好吃之人，好对付亦不好对付，他们一般很好说话，但是若是第一道菜，未曾达到他们的心意，便彻底关上心门，再无转圜余地。
故此，我们只有一次机会。
想要一招制胜，必须要观察他的日常起居，看他的饮食习惯，然后带着菜品去，若是喜欢，许他好处，他自然不会拒绝。”禹歌笑的话言简意赅。
夏芊钰旋即坐会椅子上。
这次换顺哥儿沉默了。
“禹掌勺说得很对，见人下菜碟。
掌柜的意思，我全然明白了，观察他的事情我可以去做，我身手还算不错，跟在他身后，不会被他发现的。”秀才将最困难的一件事情大包大揽在他身上。
夏芊钰却婉拒了。
“秀才，轮身手酿酒的技艺，你在这苍月酒楼自然是当之无愧的大拿，但是轮烹饪和美食，苍月酒楼没人是我和掌勺的个儿，这件事情必须我们亲自出马。
他喜好在大街上溜达，只要远远跟着应该不会发现。
这件事情便交给我了，你和大能尽快帮我搭建一个放酒缸的房间出来，否则你请王爷运来的酒缸就没处放了。”
“这个交给大能和浩哥儿就行了，我和你们一起去。”秀才不放心道。(www.2345xs.cc 2345小说网)