不论价格还是味道，以及营养价值，跟白虾没得比。
“海水这个问题，怎么解决呢？”张辉喃喃自语道。
养虾这东西，张辉是第一次接触，完全不懂。
就按老章说的，虾苗，饲料，这些问题都可以解决。虾苗容易死的话，那就空运过去，多买点虾苗备用，饲料的话，咱们可以自己研究配方，自己搭配。
跟养猪一样，自己买材料，自己在家做，便利，还便宜。
就是这个海水，总不至于从外地空运海水到东襄县吧！
那不现实。
“咱们可以弄点糙盐，海盐，你觉得呢？”张辉突发奇想。
大不了撒海盐呗！
是吧！
只要咸度足够，白虾便可以生存。
而且海盐也便宜，加上运费的话，可能成本价的话，会比他们这边直接抽海水要多点。然而其他的地方，张辉可以想办法降低成本，这是一个，最重要的还是得养出来，确保虾的存活率。
只要养的出来，投出去的钱，都能够收得回来。
最关键的，这是一个既环保又来钱快的养殖产业链。
而且，豫章郡那边，白虾的市场，不说一片空白吧！最起码运过去的白虾罗虾，全是冰冻的死虾。
如果张辉能够在张家山搞一个白虾罗虾的养殖基地，那么，豫章郡的那些大酒店，大市场，都会有人来他这订货。
“撒海盐？”老章呢喃着。“理论上来说，应该是可行的，但是具体操作，咱们也没实施过，这就不清楚了。”
张辉能不能做到，老章不清楚，反正这事儿对他来说，够呛。
简直就是天方夜谭。
“养虾的话，费人工不？”既然有法子，当然要尝试一下，哪怕失败了也无所谓，大抵浪费点钱罢了。如果成功，那么，这便又是一个实业。
张辉虽然不懂得养虾，但是他比老章多了一个依仗·金篆玉函。
张辉只要炼制几炉丹药，完全可以保证虾的存活率，这就足够了。
“人工啊？”
“嗯！”张辉点头。“你把养虾的这个过程，你跟我说下。”
张辉是突发奇想，但想着尝试一下，如果可行，那自然最好不过，要实在不行，也没所谓。
不去尝试，怎么知道会不会成事儿？
这个时候，胖娘们儿弄了一筐罗虾上来，大概有个二十来斤。白虾比较容易进地笼，落下体型太大，大只的，须都快有人胳膊那么长了。
三两只一斤重。
胖娘们儿烧开了水，然后把罗虾滚了一下，接着便呈了上来。
老章把盘子往张辉面前推了推。“你试试，咱们边吃边聊。”
老章是零几年过来，到今天有二十多年了，别的不行，养虾他在行。
张辉跟苏瑾他们吃着虾，老章在一旁娓娓道来。“零几年刚过来的时候，那个时候全国经济不如现在，一斤虾差不多四五块钱。但是产量高啊！就这么一口塘，两三个月能产出八千斤，甚至一万斤的白虾。”
“过了底了，然后还能在捞出个两三千斤的罗虾出来。”
“咱们是白虾跟罗虾混搭着养殖。”
“白虾容易发病，罗虾的周期慢，但是生存能力比较强。还有一点，白虾要死了的话，罗虾会把白虾的尸体给吃了，这样就不容易造成发瘟的一个状况。”
“再有一点，如果运气不好，白虾全死了，那么最起码还有罗虾能回点本。不至于说一个周期，三两个月一只虾都没的卖。”
“所以我们一般都是白虾跟罗虾混搭着养。”
老章掐灭烟蒂，随后起身给张辉苏苏和疤子他们斟了一杯茶，接着说道：“因为现在这个塘，经常养，下边沉淀的东西，有细菌。所以每次养虾之前，咱们要先把塘晒一下。”
抽干水，晒塘。
把塘晒白了，能起到一个杀菌的作用。
“晒塘的好处很多，杀菌是一个，还有就是把塘里面的鱼，螺蛳全部清除干净。”
“鱼，还有螺蛳，田蛙这些东西，比较烦人。因为咱们虾吃的这个饲料，价格比较贵，四块钱一斤，比咱们人吃的大米还贵。”
老章指着前边一口塘，说道：“那口塘，我儿子暑假过来玩的时候，丢了两只罗非鱼进去。两个半月，不到三个月，收虾的时候。白虾就只有不到一千斤，你知道有多少罗非鱼吗？八千多斤。”
“饲料全给罗非鱼吃了。”
张辉咂舌。
感觉听着跟天方夜谭似的，两条罗非鱼丢进去，短短两个月时间，一口十几亩水面的水塘，就有八千多斤的罗非鱼。
这太恐怖了！
张辉就记得以前上小学的时候，下雨天，路过水田都能踩到巴掌大的鲫鱼，特别多。
想抓泥鳅啊！都不用下河，水田里面就有，一个一个的孔，里面全是泥鳅。
现在的张家山，就是把一口塘放干了，够呛能弄到半斤鱼。
人家随随便便八千斤。
这就是差距。
自然环境严重被破坏。
提到那八千斤的罗非鱼，老章很烦躁，想到的是亏损。因为罗非鱼在羊城没人吃，卖不出去，而且价格特别便宜，三五毛钱一斤。而在东襄县，好像是要六七块钱一斤。
主要东襄那边没有。
而张辉想的却是，干脆把罗非鱼也引进东襄。
虽说是外来物种，可总比一沟子臭水强吧！
“晒塘之后，就是放水。”