果子果成对, 枣子枣成双,
花生生贵子, 白果果中王,
桂片糕、芙蓉糖, 步步登高福寿长,
豆腐鱼碟盘盘要, 缺少一样不送房,
快快拿到此, 再请织女会牛郎。
送房人将喜糖、喜果、喜烟要到手后,这时婚礼方可开始,先是证婚,证婚人一般由族中威信较高的人担任。接着是拜堂,拜堂的程序是一拜天地、二拜父母、三是夫妻对拜。尔后,开始送房。送房先由送房人提壶向新郎新娘敬酒。敬酒时须说喜话,众人道好:
一杯酒一世安祥, 月老配就好鸳鸯,
青纱帐,白玉床, 二八佳人三六郎,
同心富贵长。
二杯酒二人相会, 同席同床又同被,
男成名,女主贵, 代代儿孙有地位,
高折五枝桂。
三杯酒三星在户, 一双杏眼四下顾,
驾轻车,走玉路, 来年早生擎天柱,
青云喜得步。
四杯酒四喜临门, 目下佳期会良辰,
桃花面,胭脂唇, 千里莺啼绿映红,
芍药对芙蓉。
五杯酒五子夺魁, 能到京都得意回,
月中桂,岭上梅, 芝兰百世家中培,
同心入帐帏。
六杯酒六部堪夸, 生下儿郎戴乌纱,
先移室,后移家, 全郡人才要数他,
实在真不差。
七杯酒七子团圆, 夫妻到老福寿全,
好夫妻,美姻缘, 一对红烛报三元,
红旗高高悬。
八杯酒八仙上寿, 满屋芳飞红紫斗,
文也成,武也就, 万里山河春光秀,
名播遍宇宙。
九杯酒有子皆成, 家有贤妻无比伦,
恩爱好,喜融融, 合家欢唱笑春风,
和合二仙神。
十杯酒十指尖尖, 美貌佳人赛天仙,
携玉腕,靠枕边, 轻轻搭在郎的肩,
好似游鱼入春渊。
敬完酒,送房人即拿筷子,指着桌上的果碟,一盘一盘说喜话敬新郎新娘,谓之破果碟。破果碟的喜话一般都是随机的,桌上放什么果碟,就相应说什么喜话,如:
小红枣、圆又长, 外面红来里面黄,
我请新人吃一对, 来年生个状元郎。
小小白果两头尖, 外面白来里面鲜,
我请新人吃一对, 白头到老万万年。
栗子生来树中王, 外面黑来里面黄,
麻团做好圆又圆, 一身芝麻滚成团,
我请新人吃一对, 百年夫妻福寿全。
雪片糕,似芙蓉, 片片里头白又红,
我请新人吃一对, 生下儿女专又红。
桂圆生来圆又圆, 生在福建林果园,
我请新人吃一对, 生儿生女中状元。
豆腐做的白如霜, 摆在盘。
泗阳人都在转,因为现在知道这个习俗的人越来越少了!