这道菜是用略泡过的豆腐皮卷着调好的肉糜下锅炸制而成,皮层松脆有豆香,里层鲜嫩可口肉汁饱满。
吃的时候再辅以甜酱或花椒盐,更别致风味。
“哎哟,好香!青青,快、你快尝尝怎么样!”孙婆连连笑着道。
看起来比坎儿还要紧张两分。
原本她虽然不太同意这事儿,但坎儿执意如此,且昨夜又同她说,青青姐技艺高超,自己能得她传授几分,一辈子足以立足。
孙婆想想还真是这么个理,自己的孙子总不能一辈子在玉水帮打杂啊。
这道菜是用略泡过的豆腐皮卷着调好的肉糜下锅炸制而成,皮层松脆有豆香,里层鲜嫩可口肉汁饱满。
吃的时候再辅以甜酱或花椒盐,更别致风味。
“哎哟,好香!青青,快、你快尝尝怎么样!”孙婆连连笑着道。
看起来比坎儿还要紧张两分。
原本她虽然不太同意这事儿,但坎儿执意如此,且昨夜又同她说,青青姐技艺高超,自己能得她传授几分,一辈子足以立足。
孙婆想想还真是这么个理,自己的孙子总不能一辈子在玉水帮打杂啊。