隔间内有两个水池,其一放有大量螃蟹,另一水池内,则是清理出来的蟹肉。
伙房的螃蟹,自然不是普通人家的河蟹,眼前池内的螃蟹,一个个足有半个脸盆大小,身上有灵气波动,食之可强健人的体魄。
大小不论,这些螃蟹皆是灵性十足,双钳力气颇大,一个不小心,手指都有可能被其夹断,若说这是伙房内最简单轻松的活,其他工作的艰难程度可见一斑。
清理出蟹肉,第一步是弄死螃蟹,叶宣在一旁观摩学习,只见端木初手持一小铁锥,顶端锋利尖锐。
小铁锥从螃蟹腹部刺入,往上一顶,自下往上穿过,破坏螃蟹的脑部,螃蟹一嗝屁,接着才是开膛破肚清理蟹肉。
叶宣有样学样,避开螃蟹的双钳,将其翻过来,端详一番,忽然想到自己刚学的森罗指,于是他放下手中的小铁锥,在小白脸端木初匪夷所思的目光下,他一指头戳了上去。