暖暖把奶油、糖分混合,先慢后快,打至奶白色。然后分次家全蛋液搅拌均匀,加入低筋面粉,完全搅拌至无粉粒状态。取出放在案台上搓成面团,切成相同的两份,把其中一份加入可可粉混合搓匀,再加入煮绿豆混合均匀,搓成长条状备用。
把另一半原色面团擀成与黑色面团一样长的薄片,然后在表面均匀扫上少许清水,再放上黑色长条状面团卷起来。放入托盘入冰箱冷冻,然后再取出来切成薄厚均匀的片状,摆入烤盘烤三十分钟,烤熟了就可以出锅了。
烤箱之前陈骄阳他们做出来的,现在骄阳科技那边倒是还没有销售烤箱。不过暖暖作为科技大佬的亲妹妹,什么东西都是可以先用的,所以她家有烤箱一点都不奇怪。
暖暖把这个鸳鸯绿豆给做好了以后就不打算再继续做点心了,她就只是做这一种点心就花了她两三个小时的时间,她现在肚子饿了只要吃点心就好了,不打算再继续做了。
暖暖把自己做好的点心给用盘子装起来放到篮子里,然后又把剩下的放进空间里等苏桥回来给他尝一尝,那些放到篮子里的就被她拎着出门去给封徊他们了。
暖暖做的这批鸳鸯绿豆点心还是挺多的,不过也只是够她留下来一点给苏桥尝尝味道,以及给封徊她们一家尝一尝而已,剩下的就没有了。
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